HAMBURGUESAS TROPICALES
HACER HAMBURGUESAS
CON CARNE DE CERDO Y DE TERNERA A PARTES IGUALES.
PONER LAS
HAMBURGUESAS EN UN MOLDE RECTANGULAR ALTERNADO CON RODAJAS DE PIÑA EN
ALMÍBAR. PREPARAR UNA SALSA AGRIDULCE
CON EL ALMÍBAR DE LA PIÑA Y HARINA, SALSA DE SOJA Y AZÚCAR. ROCIAR EL MOLDE CON ESTA MEZCLA Y LLEVAR AL
HORNO PARA QUE LA CARNE SE HAGA.
SE PUEDE SERVIR
ACOMPAÑADO DE ARROZ SALVAJE O ARROZ AL
CURRY.
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